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Nos plats
Tous nos plats sont déclinables en version végétarienneTartiflette gourmande au reblochon fermier
Servie en cassolette avec de pomme de terre, de la fondue d’oignons, poitrine fumée et copeaux de charcuterie, crème fraîche et un beau morceau de reblochon fermier
€26
Fondue montagnarde (Pour 2 personnes : 56€)
3 fromages de Savoie (Beaufort, Abondance, meule de Savoie, fondus dans du vin blanc) et sa charcuterie artisanale de Savoie (Jambon blanc, Coppa, Lonzo, Grison, Jambon cru ). Servie avec salade verte et pommes de terre.
€30
Raclette du berger (Pour 2 personnes : 58€)
Fromage à raclette nature, fumée, Morbier et sa charcuterie artisanale du Mont-Charvin ( Jambon blanc, Coppa, Lonzo, Grison, jambon cru). Servie avec salade verte et pommes de terre.
€31
Reblochonnade et son jambon à la truffe
1/2 reblochon fermier cuit au four avec un peu d’ail et du thym accompagné de croutons, salade verte et pommes de terre.
€27
Fondue Bourguignonne aux 2 viandes
(À l'huile aromatisée) Morceaux de boeuf sélectionnés par notre boucher (origine France), et blanc de volaille trempé dans du jaune d'oeuf et de la chapelure, servie avec 3 sauces maison, purée maison et salade verte.
€27
Fondue royale aux cèpes (Pour 2 personnes : 64€)
3 fromages de Savoie (Beaufort, Abondance, meule de Savoie) fondus dans du Champagne et cuisinés aux cèpes à la persillade et sa charcuterie artisanale de Savoie (Jambon blanc, Coppa, Lonzo, Grison, Jambon cru ). Servie avec salade verte et pommes de terre.
€34
Menu de la Meule
Uniquement le midiMenu du Randonneur
Uniquement le midi (Plat + Dessert).
Fondue savoyarde traditionnelle servie avec pain et pommes de terre ou Cassolette du montagnard + Dessert du moment ou café
€24
Menu enfant
Servi jusqu'à 12 ansComme les grands
"Comme les grands" ou jambon ou nuggets du chef, purée maison, un dessert & un sirop.
€13
Nos desserts
Crème brûlée maison à la vanille
€7
Salade de fruits frais
€6
Fromage blanc de Savoie à la myrtille
€6
Colonel savoyard
Sorbet citron arrosé au Génépi
€8
Coupe glacée 2 boules
€5
Coeur coulant au chocolat
€7
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